Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 29.03.2024, 01:19



Ответить на тему  [ Сообщений: 103 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Люблю готовить! 
Автор Сообщение
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.04.2009, 20:51
Сообщения: 1414
Откуда: Норвегия, Финнмарк
Сообщение 
Уже слюни потекли ... :000123:, надо срочно напечь! :00070:

_________________
Елена Харалдссон
www.icelandichorse.no


10.02.2010, 16:42
Профиль WWW
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.03.2006, 23:44
Сообщения: 6070
Откуда: Москва
Сообщение 
:D Еще забыла написать, что сковородка у меня раритетная, антикварная... Ее моей бабушке ее свекровь подарила... т.е. наверно сковородочка была молодой в начале прошлого века. С тех пор, сколько сковородок я ни покупала - ни одна не годится, а для блинов тем более... Все эти тефлоны-муфлоны ерунда по сравнению с моей старой сковородочкой!!! :00070:

_________________
Словно в ладонях искру
Несут через бури веков
Люди собак таинственных
С глазами мудрых богов...


10.02.2010, 16:49
Профиль
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07.01.2009, 13:51
Сообщения: 2449
Откуда: Донецк
Сообщение 
Ну разрекламировала!!! С тебя фотоотчет с горкой блинов :lol:
И за меня блинчик пусть кто-нибудь съест :lol: а то я далековато :lol:


10.02.2010, 17:04
Профиль
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.03.2006, 23:44
Сообщения: 6070
Откуда: Москва
Сообщение 
Это если время будет, и лень не задавит... У меня вообще-то готовка на последнем месте, потому что время катастрофически не хватает, а в рот всегда можно бросить что-нибудь... А вот собак помыть, какашки убрать, на выставку съездить, щенками заняться... - эти вещи не могут быть отодвинуты. Так что ежели будет время и "кухонное" настроение - буду отмечать масленницу, как все люди. Ну а если нет, то буду утешать себя мыслью, что не съела с блинами лишние калории :D

_________________
Словно в ладонях искру
Несут через бури веков
Люди собак таинственных
С глазами мудрых богов...


10.02.2010, 17:31
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
У меня тоже, сковородка чугуная старая-раритетная :D , мы ее раз в год на природу "вывозим", бросаем в костер... :mrgreen: и она как новенькая. :roll:


10.02.2010, 18:15
Профиль
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26.03.2009, 13:12
Сообщения: 939
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
А мне прислали такой рецепт с гречневой мукой (не пробовала, но, говорят - объедение):
1/2 стакана гречневой муки (гречку помолоть в кофемолке), 25
гр.дрожжей, 2 стакана муки, 1,5 стол.ложки слив.масла, 5 яиц, 3-4 стакана молока,соль,сахар по вкусу.В стакане молока размешать гречневую муку,стакан тёплого молока с дрожжами и в тёплое место до увеличения в 2 раза, затем взбить лопаткой, добавить соль, сахар, растопленное масло, желтки, пшеничную муку, а так же взбитые белки, как поднимется печь. :00070:

_________________
Изображение
Изображение


10.02.2010, 19:29
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Пока вы тут делитесь рецептами, я воспользовалась рецептом Омикудзи. Докладываю, блины получились изумительные. :0004: Спасибо за рецептик.

Угощайтесь. :D
Изображение

Еще есть маленький секретик, для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом. В готовое тесто для блинов, надо влить кипяток, примерно пол. стакана на литр. Тогда они тоже получаются "ажурные"


10.02.2010, 21:51
Профиль
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07.01.2009, 13:51
Сообщения: 2449
Откуда: Донецк
Сообщение 
Римма, красотень-то какая!!!!! Вот хозяюшка! Пока мы тут переписываемся-взяла и сделала! :0004:


10.02.2010, 22:33
Профиль
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.03.2006, 23:44
Сообщения: 6070
Откуда: Москва
Сообщение 
Ух ты... Римма уже такие блины напекла... Когда только успела! Вот молодец!

_________________
Словно в ладонях искру
Несут через бури веков
Люди собак таинственных
С глазами мудрых богов...


10.02.2010, 22:40
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Ага, и калорий массу слопала. :00025:


10.02.2010, 22:55
Профиль
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.04.2009, 20:51
Сообщения: 1414
Откуда: Норвегия, Финнмарк
Сообщение 
Римма, человек живёт ТОЛЬКО ОДИН раз и должен кушать то, что хочется! :D :D :D Завтра будет разгрузочный день :wink:

_________________
Елена Харалдссон
www.icelandichorse.no


11.02.2010, 00:42
Профиль WWW
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Я тоже придерживаюсь такого мнения. :D Но как то вес прибавляется.
Думаю виноват кризис, ( не я же с блинами) организм про запас откладывает. Мало ли что. :00056:


11.02.2010, 01:29
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
В свете того, что кобаса стала совершенно не съедобная :cry: ,
всякие мясные рулеты оставляют желать лучшего, :00019: покопавшись по полкам своей памяти :wink: , обнаружила вот такой рулетик. :roll:

Гусеничка.

Изображение Изображение Изображение

Можно подать как и вгорячем виде, (нежный, во рту тает :00085: ) так и в холодном. :000122:


17.02.2010, 02:02
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.03.2006, 16:35
Сообщения: 10836
Откуда: Москва
Сообщение 
Прелесть! :D

_________________
Питомник Делис Сакура на Хиномании.ru
Изображение
www.hin.ru


17.02.2010, 10:53
Профиль ICQ WWW
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26.03.2009, 13:12
Сообщения: 939
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Красота - не то слово!:D Римма, поделитесь, пожалуйста, рецептиком! Стараюсь, чтобы мой сынуля поменьше ел колбасо-сосисочного беспредела. Но пока делаю чаще всего буженину и куриные рулетики...

_________________
Изображение
Изображение


17.02.2010, 11:46
Профиль
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07.01.2009, 13:51
Сообщения: 2449
Откуда: Донецк
Сообщение 
Рулетик в памяти на полочке такой готовенький и красивенький и лежал? :lol: :lol: :lol:
Римма, просто кудесница! Красота и, несомненно, вкуснота необыкновенная! :0004:


17.02.2010, 12:27
Профиль
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.04.2009, 20:51
Сообщения: 1414
Откуда: Норвегия, Финнмарк
Сообщение 
Не сомневаюсь, что вкуснота необыкновенная! :000122:

_________________
Елена Харалдссон
www.icelandichorse.no


17.02.2010, 13:54
Профиль WWW
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12.01.2008, 20:54
Сообщения: 555
Сообщение 
Римма, рецептик на форум! :000122:


17.02.2010, 16:40
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 103 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB