В догонку к Масленице
я тоже типа была хозяйка и с блинами 
Получились толстоватые... но тесто вкусное))
| Японский хин : Форум о японских хинах : Щенки японского хина http://www.hinomaniya.ru/forum/ |
|
| Люблю готовить! http://www.hinomaniya.ru/forum/viewtopic.php?f=60&t=5535 |
Страница 5 из 6 |
| Автор: | Яся [ 17.02.2010, 22:29 ] |
| Заголовок сообщения: | |
В догонку к Масленице я тоже типа была хозяйка и с блинами
Получились толстоватые... но тесто вкусное)) |
|
| Автор: | Римма. [ 17.02.2010, 23:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Яся, даже отсюда видно -  вкусненькие.
|
|
| Автор: | Римма. [ 17.02.2010, 23:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Рецептик Гусенички Берем тоненький краешек свинины, обычно продается уже свернутым в рулет, Так и пишут "для запекания", разворачиваем, не боимся надрезать, если один край толще, обрезочки распределяем там же. Солим, хорошенечко перчим, обильно посыпаем чесночком и закручиваем. Сверху опять солим и обильно перчим. Перевязываем в нескольких местах, заворачиваем в фольгу и в духовочку. Примерно на полтора-два часа, в зависимости от толщины рулета. И все! 
|
|
| Автор: | Римма. [ 24.02.2010, 17:12 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Черепашка   
Рецепт 1. Белки яиц на крупной терке 2. Мясо отварное порезать (можно куринное, колбаску) 3. Лук мелко порезать и ошпарить. Все это слоями, майонезик по вкусу, но я ленивая сразу все смешала, а остальное уже послойно делала.. 4. Яблочко на крупной терке 5. Сыр на мелкой терке 6.Желтки на терке 7. Майонезик и посыпаем мелко рубленым орехом. Выделяем на панцире рисунок. Голова и лапки из половинок орехов. Хвостик по желанию. |
|
| Автор: | Malvina [ 25.02.2010, 00:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
   Здорово!
|
|
| Автор: | Яся [ 25.02.2010, 09:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Молодец! |
|
| Автор: | юльче [ 04.03.2010, 21:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Достала из морозилки мясо собакам (покупаю говядину кусочками),разморозила, а тут на глаза попалась начатая бутылка красного вина... залила мясо вином, порезала лук(как на шашлык),добавила специи(какие дома нашла),выдавила остаток лимона , перемешала и оставила.Часа через 4 кинула всё это в казанок и стушила Вобщем собакам разморозила новый кусок
|
|
| Автор: | Римма. [ 04.03.2010, 22:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Должно быть очень вкусно. 
|
|
| Автор: | Римма. [ 28.11.2010, 19:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Что то давно ни кто вкусненькими рецептиками не делился.
Предлагаю попробовать приготовить рулет. Все то же самое как в "Гусеничке", только не в духовке, а в собственном соку. Почти что в вакууме.
Берем кусок бекончика, можно по середине надрезать, солим, перчим, добавляем чесночек и ставим в холодильник примерно на сутки. Затем сворачиваем, перевязываем, кладем в фасовочный мешочек и завязываем крепенько, желательно без воздуха и так три раза, на тот случай, что вдруг мешочек лопнет.
Теперь кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и на огонь. Варим два часа. Отсчет времени с первой минуты на огне. Попробуйте, вкусненько. Если "Гусеничка" вкусненько горяченьким, то этот рулетик - холодненьким. Главное дождаться когда остынет, у нас не всегда хватает терпения.
Вот так это выглядит в картинках. 
 
Приятного аппетита!
|
|
| Автор: | Яся [ 28.11.2010, 20:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
И правда, подзабыли эту темку... А ведь готовим же постоянно... Римма, вот ручки золотые! Красота и несомненная вкуснота!
|
|
| Автор: | Римма. [ 28.11.2010, 20:26 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Яся, спасибо! Вы меня засмущали. 
У нас на форуме стОлько Золотых ручек! Просто про темку забыли. 
|
|
| Автор: | Яся [ 28.11.2010, 20:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ну раз эта темка поднялась, поделюсь со всеми адресом сайтика замечательного http://gotovim-doma.ru/ Рецепты простые, вкусные, с четкими пропорциями и пошаговыми фото. Из последнего, что я оттуда готовила, маринованные грибы http://gotovim-doma.ru/view.php?r=761-r ... ryi-sposob я не ем грибы, а муж прям урчал от удовольствия
|
|
| Автор: | Яся [ 12.12.2010, 20:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я наконец-то сподобилась на буженину
|
|
| Автор: | Римма. [ 12.12.2010, 20:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Должно быть вкусненько.
Вот спасибо Яся, давно собираюсь попробовать приготовить буженину, да все ни как не собирусь. Вот прямо щас, пойду и попробую  , может и у меня получится. 
|
|
| Автор: | Римма. [ 23.02.2011, 16:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Как то опять подзабыли эту темку. :( Я сегодня экспериментировала и от начально задуманного ушла далеко. 
Вот что у меня получилось. 
Думала сделать просто мясной рулет в фольге, а потом ... то что получилось.
Бекончик порезала довольно таки приличными кусочками + картошечка половинками-четвертинками + морковочка брусочками + лучок достаточно крупненькими полукольцами = вкусненько! И ни какой мороки! Накрыть ес...но фольгой. Запекать 50-6о минут. Поставить не стыдно и слопают не жалко.
|
|
| Автор: | Омикудзи [ 24.02.2011, 12:04 ] |
| Заголовок сообщения: | |
СУПЕР!!! Для меня в кулинарии главный принцип - вкусно, просто, минимум времени, чтобы никакой мороки!!! Удачный рецептик
|
|
| Автор: | Malvina [ 24.02.2011, 12:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
| РИММА, СПАСИБО ЗА УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ - СЛЮНКИ ТЕКУТ, ТАК ВКУСНЕНЬКО ВСЕ!
|
|
| Автор: | Canis Borealis [ 24.02.2011, 16:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Омикудзи писал(а): СУПЕР!!! Для меня в кулинарии главный принцип - вкусно, просто, минимум времени, чтобы никакой мороки!!! Удачный рецептик Полностью согласна! Часто импровизирую подобным образом: всё, что есть - в духовку и запечь! Минимум усилий и максимум пользы!  
|
|
| Страница 5 из 6 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|