Японский хин : Форум о японских хинах : Щенки японского хина http://www.hinomaniya.ru/forum/ |
|
Мужчины тоже готовят http://www.hinomaniya.ru/forum/viewtopic.php?f=60&t=5558 |
Страница 3 из 3 |
Автор: | Арчибальд [ 31.01.2010, 23:52 ] |
Заголовок сообщения: | |
Яся, а ведь сочетание действительно необычное. Курица "любит" чеснок, так что добавлять его можно смело. И проблему с дичью, как говорит Hin Satori можно легко решить . А насчет сочетаний... Теперь, когда удается запекать свиную рульку, вместе с чесноком, горчицей и другими специями щедро обмазываю её гречишным медом. Очень вкусно получается. |
Автор: | Яся [ 31.01.2010, 23:55 ] |
Заголовок сообщения: | |
Арчибальд, поискать рецепт курицы с мандаринами? |
Автор: | Арчибальд [ 01.02.2010, 00:00 ] |
Заголовок сообщения: | |
Если есть такая возможность, приму с радостью. И обязательно попробую приготовить. |
Автор: | Яся [ 01.02.2010, 00:11 ] |
Заголовок сообщения: | |
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kurmandar.shtml быстро получилось найти! Если приготовите, обязательно поделитесь впечатлениями! |
Автор: | Арчибальд [ 01.02.2010, 00:22 ] |
Заголовок сообщения: | |
Спасибо за рецепт. И огромное спасибо за сайт о котором Вы сообщили. Очень интересный. Обязательно в следующие выходные попробую приготовить. О впечатлениях сообщу. |
Автор: | Canis Borealis [ 01.02.2010, 00:46 ] |
Заголовок сообщения: | |
"А мой муж придумал просто поливать жареную курицу обычной тертой клюквой с сахаром. Называется ,,дичь по-охотничьи" Да, а ведь, если подумать, вообще-то такие сочетания употреблялись и раньше: ведь брусника (припущенная с сахаром) издавна подавалась к мясу... Да и есть такой рецепт, как Утка/Индейка с апельсиновым соусом. Действительно, надо почаще экспериментировать... а то всё как-то рутинно, по накатанной дорожке, всё одно и то же с небольшими вариациями... Яся (Маша), да у меня ассоциации с Украиной с бабушкиным (с маминой стороны) местом проживания, это Киевская область, Иванковский район (тётя там и по сей день живёт). Места лесные и эти дикие свиньи, по тем, советским временам, там были реальной проблемой. Их стреляли. И ели.. . |
Автор: | Арчибальд [ 13.02.2010, 22:30 ] |
Заголовок сообщения: | |
Яся (Маша). Попробовал приготовить куриные крылышки с мандаринами. Как всегда не удержался и добавил в маринад отсебятину- киви, апельсин, моченое яблоко и немного гранатового концентрата. А в соус из маринада добавил немного красного вина. Действительно, чеснок совсем не чувствуется. Ну все очень вкусно получилось и курица, и соус. |
Автор: | Римма. [ 13.02.2010, 22:48 ] |
Заголовок сообщения: | |
Спасибо, слюной уже давимся. |
Автор: | Яся [ 14.02.2010, 12:39 ] |
Заголовок сообщения: | |
Конечно, это уже совсем другое блюдо получилось но не сомневаюсь, что вкусно Рада, что наш рецептик пригодился |
Страница 3 из 3 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |