Японский хин : Форум о японских хинах : Щенки японского хина
http://www.hinomaniya.ru/forum/

Блиночки
http://www.hinomaniya.ru/forum/viewtopic.php?f=60&t=6471
Страница 1 из 1

Автор:  Elenmarg [ 24.02.2012, 00:23 ]
Заголовок сообщения:  Блиночки

Уважаемые форумчане! Идет масленичная неделя перед Великим Постом! Хочу поделиться староверским рецептом блинов. Если понравится, буду оч. рада. Итак:
-вода 1л.
--мука прим. 0,5-0,7 кг. (см по густоте)
-молоко 1 ст.
-КРУТОЙ кипяток 0,5 ст.
-яйца 2 шт.
-соль 0,5 ч.л
-сода 1\4 ч.л.
-сахар по вкусу
Наливаем воду, кидаем соль, сахар , соду, потом, постепенно размешивая, муку, затем молоко, как перемешали, добавляем крутой кипяток, в конце добавляем хор. взбитые яйца, проверяем на вкус сахар и вперед! На старых бабушкиных чугунных сковородках выпекаем воздушные тоненькие блинчики и радуем своих родных!!! :smile:

Автор:  tastyleq [ 15.02.2013, 15:34 ]
Заголовок сообщения: 

икра из кабачков

Автор:  Тамика [ 28.02.2014, 09:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Блиночки

Изображение

Автор:  BonjaBaja [ 28.02.2014, 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Блиночки

Elenmarg,
Спасибо за рецепт. Завтра попробую.

Автор:  Elenmarg [ 28.02.2014, 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Блиночки

Попробуйте! буду рада, если понравится...

Автор:  Jane [ 11.03.2014, 19:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Блиночки

И у меня рецепт. получается очень вкусно!!
На 25- 30 блинчиков*
Мука- 1стакан
Кефир- 1 стакан
Кипяток 1 стакан
Яйцо 2шт
Сода- 1/2 ч. л
Соль 1 ч. л
Сахар 1,5 - 2 ст.л
Масло растительное 2- 3 ст. л.
Приготовление:
яйца+ соль= взбить
1 стакан кипятка+1стакан кефира= взбить
Муку смешать с содой в отдельной миске и добавлять по одной ложке в тесто= взбить
сахар+ растительное масло= взбить
Сковордку смазать растительным маслом!
И жарить 30- 45 секунд и переворачивать :0004: :D :lol:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/