Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 23.11.2017, 13:04



Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Шашлыки. 
Автор Сообщение
Продвинутый...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29.01.2013, 23:02
Сообщения: 2297
Откуда: Москва
Вот к весне и дачному сезону навеяло...
Два рецепта маринада для шашлыков, пользующихся успехом в нашей семье.

Шашлык из свиной шейки маринуется ранним ткемали, который зелёный.(соль, перец по вкусу)
Шашлык из говяжьего края маринуем в коньяке с добавлением красного барбариса.(соль и перец также по вкусу)
Ну там лук, перец и всё, что любите - приветствуется!
Вот! Приятного аппетита!

_________________
Изображение
Изображение

Цвет своего неба мы выбираем сами!


05.03.2014, 22:55
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 27.11.2010, 22:01
Сообщения: 3706
Откуда: Израиль
Цитата:
Два рецепта маринада для шашлыков, пользующихся успехом в нашей семье.

Мы такими изысками не балуемся. Всем другим видам мяса предпочитаем индюшатину, но только красное ее мясо, шварму. И лучше всего, если это будет индюшка, а не индюк.
Мариную в майонезе с добавлением оливкового масла, соли, перца и репчатого лука кольцами.
Но у нас, по мнению гостей из России, майонез гораздо менее жирный, чем у вас.

_________________
Изображение


05.03.2014, 23:43
Профиль WWW
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.03.2006, 16:35
Сообщения: 10831
Откуда: Москва
У меня тоже без изысков: любое мясо густо обмазываю майонезом, минут через 30 можно уже жарить. Если что-то осталось в ёмкости с майонезом, на следующий день мясо получается ещё мягче и вкуснее. :000122:

_________________
Питомник Делис Сакура на Хиномании.ru
Изображение
www.hin.ru


06.03.2014, 18:06
Профиль ICQ WWW
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 3 ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB