Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 13.12.2024, 13:13



Ответить на тему  [ Сообщений: 103 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Люблю готовить! 
Автор Сообщение
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Рада, что единомышленники - "быстро, просто, вкусно" у меня есть. :D

_________________
Не бойся делать то, что не умеешь.
Помни, Ноев Ковчег сделали любители, а Титаник - профессионалы.


24.02.2011, 17:54
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Что то давненько здесь рецептами не делились.
Ну значит едем на рыбалочку, примерно вот на такую речушечку

Изображение

Часика в три утра выходим на водичку и ловим вот такую рыбешечку

Изображение

В девять утра можно уже возвращаться на бережок, почистить рыбешку, посолить и оставить часика эдак на три с половиной

Изображение

Рыбьими потрошками не забыть покормить чаек

Изображение

Пока хинчики охраняют берег от не званных рыбаков

Изображение

Мы быстренько покоптим рыбку. каждая закладка занимает минут двадцать. И вот такая красотища - вкуснотища получается.

Изображение Изображение

Удачной вам рыбалки и прятного аппетита! :wink:

_________________
Не бойся делать то, что не умеешь.
Помни, Ноев Ковчег сделали любители, а Титаник - профессионалы.


11.07.2011, 23:28
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 30.10.2007, 11:28
Сообщения: 201
Откуда: Киров
Сообщение 
Римма. Так здорово! Рыбка - чудо! Вы молодцы! Мы тоже раньше часто летом рыбачили и коптили рыбку! Незабываемые впечатления... Даже аромат рыбки почувствовала!...


12.07.2011, 15:43
Профиль
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28.01.2009, 11:56
Сообщения: 677
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение 
Римма, замечательно у вас....А грибы в этом году есть?
Этот репортаж просьба разместить в летний конкурс... :D :D :D :D


12.07.2011, 20:52
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Грибов пока нет :sad: , нашли два подосиновика и три сыроежки. Да и рано еще грибам, к первому августу лисички пойдут.
А к летнему конкурсу будет что нибудь еще интересненькое. Главное что бы я не забыла что у меня с собой фотик, а то рыбалка была классная, вскружило голову и я про все забыла. :lol: :oops:

_________________
Не бойся делать то, что не умеешь.
Помни, Ноев Ковчег сделали любители, а Титаник - профессионалы.


13.07.2011, 01:17
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Всех любителей готовить и
конечно же вкусно поесть :D поздравляем с Новым Годом!

Вот такой дракончик с друзьями у меня получился.

Изображение Изображение

_________________
Не бойся делать то, что не умеешь.
Помни, Ноев Ковчег сделали любители, а Титаник - профессионалы.


01.01.2012, 16:03
Профиль
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28.01.2009, 11:56
Сообщения: 677
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение 
Красота)))
А из чего салатик?
С Новым Годом!!!


02.01.2012, 09:18
Профиль
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
Салатик обыкновенный, из крабовых палочек (зять его обожает), просто хотелось оформить празднично. :smile: На столе смотрелся не обыкновенно и чуть не остался не тронутым, всем жалко было ))) Пришлось мне первой слопать гусеничку ( салатики с майонезом не люблю, а этот особенно).
Дракончик из картошечки+укропчик+маслице. у ёжика внутри котлетка. :D Ёлочка из редьки. Жаль "полянка" маловата, а изначально было задумано "Новогодний хоровод".

_________________
Не бойся делать то, что не умеешь.
Помни, Ноев Ковчег сделали любители, а Титаник - профессионалы.


02.01.2012, 11:59
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.03.2006, 16:35
Сообщения: 10836
Откуда: Москва
Сообщение 
На ближайший праздник придётся тоже попробовать салатик фигурками украсить... :oops:

_________________
Питомник Делис Сакура на Хиномании.ru
Изображение
www.hin.ru


02.01.2012, 14:01
Профиль ICQ WWW
Продвинутый...

Зарегистрирован: 17.03.2009, 22:51
Сообщения: 1379
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение 
hin писал(а):
На ближайший праздник придётся тоже попробовать салатик фигурками украсить... :oops:

И нам похвастаться. :D Глядишь, а лавры Церетели будут наши.))) :lol:

_________________
Не бойся делать то, что не умеешь.
Помни, Ноев Ковчег сделали любители, а Титаник - профессионалы.


02.01.2012, 14:08
Профиль
Новичок

Зарегистрирован: 07.10.2018, 15:01
Сообщения: 4
Вкусный рецепт, используем мясной фарш:
Изображение
Ингредиенты
Фарш - 400 гр
Рис - 100-150 гр
Сметана - 3-4 ст. ложки
Мука - 100 гр
Вода - 150-200 мл
Соль - 1 ч. ложка
Масло для обжарки - 1 ст.ложка
Специи - по вкусу

Полу готовый, но еще достаточно жесткий рис добавьте в подготовленный фарш. Соотношение риса и фарша примерно 1:2. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите смесь по вкусу.
Возьмите в руки немного муки и сформируйте круглые котлетки шарики, можно немного их расплющить.
Выложите сформированные ежики на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте с одной стороны.
Пока ежики поджариваются, подготовьте сметанный соус. Разведите 1 ст. ложку муки в 150 мл воды, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в тарелку сметану и еще раз все хорошо перемешайте. Соус должен быть консистенции не жирного кефира.
Переверните ежиков обжаренной стороной вверх.
Залейте сверху сметанным соусом и закройте крышкой. Оставьте блюдо на медленном огне томиться на 15-20 минут.
Ежики с рисом под сметанным соусом готовы, можно подавать к столу.


30.04.2019, 14:34
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.03.2006, 16:35
Сообщения: 10836
Откуда: Москва
:0004:

_________________
Питомник Делис Сакура на Хиномании.ru
Изображение
www.hin.ru


30.04.2019, 17:59
Профиль ICQ WWW
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15.09.2010, 16:11
Сообщения: 7
Что готовите, какая еда на новый год будет на столе?


17.10.2023, 10:45
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 103 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB